AUBERGE
COMMUNALE
d'Épalinges
Thomas et Maxime vous accueillent autour d’une cuisine de saison, ancrée dans le terroir vaudois et mettant à l'honneur les produits suisses, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs du Jorat et d’ailleurs, ainsi que de vignerons du Lavaux et de La Côte
Avec une envie simple : partager autour d’une table, pour un moment du quotidien comme pour vos événements à célébrer.
Produits du marché · Fait maison · À partager
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Une auberge de village contemporaine
À Epalinges, nous proposons une cuisine vivante, au rythme du marché , où les saisons guident chaque assiette. Des plats sincères et généreux, pensés pour être partagés dans un esprit simple et convivial. Ici, vous êtes chez vous.
Retour du marché
| Entrée / Plat / Dessert | 39 CHF |
| Entrée / Plat | 33 CHF |
| Plat / Dessert | 27 CHF |
| Plat du jour | 21 CHF |
La Carte & Les Saisons
Fait maison · Produits du terroir · Cuisine de saison
* Allergènes & origines
Informations légales
Veuillez nous communiquer vos allergies alimentaires.
Allergènes : fruits à coque (1), crustacés (2), œufs (3), porc (4), produits laitiers (5), gluten (6)
Origine des viandes : bœuf, porc, volaille (Suisse), agneau (Suisse – Alpstein)
Origine des poissons : selon saison et arrivage
Infos pratiques
Adresse
Route de la Croix-Blanche 27
1066 Épalinges
Horaires
Mardi – Samedi
8h30 – 15h00 · 18h30 – 23h00
Dimanche & Lundi fermé
Contact
021 784 27 65
contact@auberge-epalinges.ch